Ingredienti
| Una Lattuga 200 gr di Gamberetti Una Cipolla Un Uovo sodo 10 punte di Asparagi Un cucchiaio di Noci tritate Una tazza di Maionese Un Sedano |
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Procedimento
- Tritate la cipolla e tagliate a dadini il sedano.
- Schiacciate l'uovo e uniteci le punte di asparagi che avrete lessato, le noci, la maionese, la cipolla, il sedano e i gamberetti lessati e sgusciati.
- Mettete 2 foglie di lattuga in ogni coppa di champagne e versateci sopra 1 cucchiaio della salsa che avete preparato.
- Servite guarnendo il tutto con gamberetti interi e fette di limone.
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{#Fonte Ricetta#}
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